Услуги
«ТМ Проект» с 1997 года запускает объекты HoReCa & Retail. Мы помогаем создавать успешные коммерческие кухни и пищевые производства. Берем на себя весь комплекс задач: анализ концепции, оценка помещения, продумывание расстановки, подбор оборудования, ввод в эксплуатацию и даже вводное обучение для персонала. Строим работу так, чтобы клиент мог спокойно заниматься своим делом.
Грамотный технологический проект — гарантия правильной организации дальнейших рабочих процессов и успеха ресторанного бизнеса. В компании «ТМ Проект» сформирован отдел, который разрабатывает проектные решения для всех функциональных помещений точек общественного питания, включая центральную производственную кухню со всеми цехами — от заготовки до отдачи, зоны мытья, хранения, бар, линии раздачи, подсобки, прачечные, места отдыха персонала и административные офисы.
Каждый формат общепита требует свой комплект профессионального оборудования. Клиент может подобрать его самостоятельно, но это займет время и силы. Специалисты «ТМ Проект» хорошо знают рынок производителей для HoReCa и Retail. Мы в курсе актуальных новинок, скидок, акций и складских запасов. Понимаем эксплуатационные особенности гаджетов от разных брендов. Кроме того, у нас налажены долгосрочные контракты и поставки с крупными заводами и дилерами. Наши клиенты получают коммерческие предложения с наиболее выгодными ценами и гарантию производителя.
На базе компании сформирован сервисный центр, специалисты которого занимаются монтажом, ремонтом и вводом в эксплуатацию технологического оборудования для кафе и ресторанов. Сервис-инженеры «ТМ Проект» проходят регулярное обучение и подтверждение квалификации от российских и зарубежных производителей. Укомплектованы специальными инструментами и запасными частями. Часть заказов выполняется на объектах клиентов, часть — на территории нашего офиса.
