Особенности кухонного оборудования Dynamic
Это французский бренд, который известен как производитель надежных погружных блендеров, овощерезок, многофункциональных кухонных процессоров для профессиональных поваров.
Компания появилась в 1964 году и сейчас владеет двумя производственными предприятиями на территории Франции, где разрабатывается, собирается и тестируется техника, а потом отправляется по всему миру — 80% ассортимента экспортируется.
Оранжевый — корпоративный цвет Dynamic. Блендеры и овощерезки этой марки легко узнаваемы на кухнях общепита за счет яркого дизайна и выдающейся производительности.
Dynamic — эксперт по электромеханическому пищевому оборудованию
Специализация Dynamic — кухонные машины для нарезки, измельчения, пюрирования и эмульгирования продуктов питания. В ассортименте представлены:
- Ручные миксеры (погружные). Продуктовая линейка представлена пятью сериями: Dynamix, Junior, Senior, Master и SMX, способными обрабатывать объемы от 1 до 300 литров.
- Овощерезки. С помощью широкого ассортимента сменных ножей-дисков из нержавеющей стали, устройства нарезают и натирают фрукты и овощи различными способами: слайсы, бруски, кубики, соломка.
- Кухонные комбайны. Сочетают функционал миксера и овощерезки.
Продукция Dynamic охватывает нужды предприятий общественного питания любого типа и размера, включая крупные пищевые производства, пекарни, кафе-кондитерские с фокусом на шоколад, магазины, пиццерии, рестораны и закусочные.
С помощью блендеров «Динамик» повара могут работать с разными текстурами, создавая: соусы, пюре, супы, кремы, жидкое тесто, мороженое, ганаш, глазурь, эмульсии, велюты, биски — однородные консистенции разной плотности.
В арсенале марки есть приборы для бытового использования, частных домов и непрофессиональных кулинаров: соковыжималки, ручные (механические) овощерезки, сушилки для салатов и зелени (центрифуги для сушки овощей).
Преимущества техники
Надежные и экологичные материалы. Фабрика стремится почти полностью отказаться от пластиковых деталей, используя в конструкциях более экологичные узлы из нержавеющей стали и алюминия. В качестве полимеров используются безопасные соединения без примесей бисфенол А.
Запоминающийся дизайн. Ярко-оранжевый цвет позволяет поварам быстрее визуально найти оборудование на кухне и внести разнообразие в дизайн ресторанного интерьера.
Чистота и гигиена. Приборы легко разбираются/собираются и моются в посудомоечных машинах.
Простота эксплуатации. Эргономичные ручки комфортно укладываются в руку пользователя. Аппараты адаптированы для использования как левшами, так и правшами.
Понятное управление. Девайся управляются автоматически через панель управления. Она интуитивно понятная, так что разберется и профессиональный шеф, и новичок. А если нет, то мы покажем, как применять оборудование для «живых» обучающих мастер-классах для поваров.
Легкость обслуживания и ремонта. Все популярные позиции из каталога сопровождаются запасными частями (ЗИП) в наличии и под заказ. Специалисты сервисной службы оперативно диагностируют и починят неисправности, заменят изношенные детали.
При разработке своих приборов, Dynamic уделяет пристальное внимание эргономике и потребностям профессионалов — поваров, пекарей и кондитеров. Некоторые технические инновации компании запатентованы.
ТМ Проект — официальный дилер и сервис-партнер Dynamic
Приобрести кухонное оборудование для HoReCa и Retail можно на нашем сайте. Мы готовы отгрузить одну единицу техники или полный комплект оснащения для кухни кафе, ресторана, столовой, бара, гостиницы.
Предоставляем услуги технологического проектирования объектов общепита и берем заведения на техподдержку (монтаж, ТО).
Обращайтесь к специалистам за консультацией и оформлением заказов.
